Jaký je proces rozdělení příjmu dlužníka mezi insolvencí a dlužníkem?

Dobrý den, v jednom z dotazu zde čtu, že dle rozhodnutí soudu je příjem zasílán ins. správci a ten posílá dlužníkovi nezabavitelnou částku. Měl jsem za to, že běžná praxe je taková, že zaměstnavatel strhne část příjmu a tuto částku zasílá správci a zbytek výplaty dlužníkovi? Na základě čeho se volí způsob "přes koho se ke mě zbytek výplaty dostane"? Děkuji